リンゴドレッシングを使ったサラダ②

リンゴドレッシングについてはこちらをご参照ください
👉https://kojiimulticook.com/apple-dressing/
今回はこちらのドレッシングを使った
キャロットラぺをご紹介します❕

〈作り方〉
1．人参は皮つきのまま５，６㎝の幅で切ってからスライスし千切りする。
＊千切りは面倒だと思う方も多いと思うので、
画像の様に縦に半分に切ってからスライサーでスライスでもいいと思います(^▽^)/


2．切った人参を測って
その１％の塩を振って箸で混ぜて5分程置く。
今回の量で400gくらいになると思うので塩は4g。

3. 画像のように出てくる水気を切って、
リンゴドレッシングとパセリを和えて完成！


お好みでレーズンやミックスナッツなど散らしてどうぞ！

👇簡単に野菜を麺状（千切り）にできる器具をご紹介します👇
今回の様なラぺ以外にも
麺を食べたいけど炭水化物を控えたい時や
ベジタリアンやヴィーガンなどの方はメニューの幅が
広がるので、あったら便利かなと思います。

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